纸杯蛋糕

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用料  

蛋清A 3个
糖A 60
水B 75
油B 75
低粉B 80
蛋黄B 3个

纸杯蛋糕的做法  

  1. 打发蛋清,糖分三次加入,湿性发泡

    纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. B材料混合拌匀,将蛋白霜的三份之一加入翻扮均匀后,全部倒入蛋白霜中,翻拌均匀,入模具,150度50分钟

    纸杯蛋糕的做法 步骤2

小贴士

温度根据自己烤箱调节,此温度是三十升家用小烤箱
 
该菜谱发布于 2016-11-14 23:46:16
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