平菇流水洗净,撕成条状,挤出水份~~
一个鸡蛋,面粉,生粉,水,拌匀~面粉是生粉的两倍,水慢慢少量多次加,浓稠程度达到挂糊后不会滴落的状态~~
边蘸面粉糊,边炸,少量多次炸~~炸至金黄色捞出,然后复炸第二次~~挤上番茄酱,沙拉酱,好吃的小零嘴~~
上传你做的小朋友爱的香炸蘑菇