小朋友爱的香炸蘑菇

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平菇汤非常鲜美,孩子们不爱啊,炸的香香的吃了一大盘~~
厨娘都是逼出来的😁

用料  

小朋友爱的香炸蘑菇的做法  

  1. 平菇流水洗净,撕成条状,挤出水份~~

    小朋友爱的香炸蘑菇的做法 步骤1
  2. 一个鸡蛋,面粉,生粉,水,拌匀~
    面粉是生粉的两倍,水慢慢少量多次加,浓稠程度达到挂糊后不会滴落的状态~~

    小朋友爱的香炸蘑菇的做法 步骤2
  3. 边蘸面粉糊,边炸,少量多次炸~~炸至金黄色捞出,然后复炸第二次~~
    挤上番茄酱,沙拉酱,好吃的小零嘴~~

    小朋友爱的香炸蘑菇的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-11-15 14:53:50
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