《十二道锋味》第三季——银鱼白虾意大利面

【菜谱摘自——浙江卫视《十二道锋味》第三季（第九期）锋味厨房——银鱼白虾意大利面】
*步骤图及封面图截自节目视频
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1.好像没有什么需要特别注意的地方，有疑问记得留言~
2.不同牌子的意面煮的时间会有一点点不同的，注意看包装袋上建议煮的时长。
3.煮好的意面应该是没有白芯的，如果中间断开的地方还有淀粉形成的白芯则需再煮片刻。
4.椰浆是浓稠的，不带糖的；不是包装饮料带糖的那种，那叫椰汁。
5.油炸过的银鱼最后是摆盘用的，当然吃起来也可以增添口感和风味，毕竟菜名里也带着银鱼二字，不过省略问题应该也不大啦~
6.白虾需提前去头去壳，并剔除虾线，开背。