备料
一只橙子挫皮
挫皮橙子和半只柠檬挤汁
用汁煮另一只橙子
调面糊
打蛋白
入模蒸
成品
蒸蛋糕水分要比烤蛋糕充足许多,入口之后,软绵绵,温润润,口感丰盈。橙子的味道很浓郁,微微有些苦,但也感觉很好,是很天然的味道。吃过自己做的松软清新的香橙蒸蛋糕,感觉外面卖的那种干巴巴的香精调制橙味糕点简直难入口啊。嗯,你不想试一下么。
第二天的早餐~
上传你做的绵软清新香橙蒸蛋糕