用开水清洗豆腐皮,然后切成丝,放入较大的碗中待用
油倒入锅里,大火煎香后熄火放至8分热,倒入辣椒粉中和成辣椒糊。
将适量的辣椒糊,姜蓉,蒜蓉,酱油,醋,盐加入切好的豆皮丝里搅拌均匀
最后加入香菜,即可上盘。美味的凉拌豆皮就做好啦!
吃完凉拌豆皮,再喝上几杯我们物咖即将推出的单从茶,不要太赞哦!😝
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