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香辣蟹

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用料  

梭子蟹 3只
大蒜末、姜末、大葱段
海鲜酱油、蚝油、料酒、花椒粒、海椒段、鸡精
淀粉

香辣蟹的做法  

  1. 梭子蟹杀后破开，断面处裹上淀粉，大钳破开！

  2. 热锅放油把裹好的梭子蟹放在里面炸一分钟！

  3. 另起一锅油，油辣后放入蒜末姜末，辣椒段花椒粒炒香，然后放入炸好的梭子蟹翻炒一下，放入海鲜酱油和蚝油，料酒，再翻炒一下放入大葱！！

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海鲜河鲜的封面
海鲜河鲜
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该菜谱发布于 2016-11-18 01:12:06
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