老板说,也就这两三个月有这种小小的南瓜吃……南瓜去皮 去籽,切块;腊肠切片;
先将南瓜块码入陶瓷锅中;
腊肠再摆到南瓜块上;
生抽蚝油白糖调成味汁,倒入材料中,另外加一点清水防止糊底;
盖上锅盖,中火烧开,再转小火,10分钟左右关火,最后焖5分钟,即可!
港真,用陶瓷锅煮出来的美味,确实好吃…
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