超下饭的黄焖鸡
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人做过这道菜
小洁-大连
在国外也吃不惯外国人的东西，几乎天天自己做饭，经常吃炒菜总觉得缺点什么。哈哈终于下厨房给我带来了很多新菜，为了回馈大家我也上传下我的菜吧。这个也是在大家的基础上改良的，大家可以多交流啊！
我做菜的宗旨就是简单好吃，最关键所有食材都能在国外买的到。
这是两人份。
我做菜的宗旨就是简单好吃，最关键所有食材都能在国外买的到。
这是两人份。
用料
超下饭的黄焖鸡的做法
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鸡腿肉洗净切成约4厘米的小块可保留骨头也可剃除
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生姜切片辣椒切成段青椒切成条
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香菇泡发切成片儿
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热锅，趁油还有凉的时候加一勺白糖，热油搅拌白糖至全部融化颜色稍深
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鸡腿肉下锅并翻炒鸡肉，加入两勺料酒
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附上我的汤匙大小，加入生姜辣椒fanc，加入两勺生抽一勺老抽翻炒几下
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加清水没过鸡肉
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加入香菇片
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白胡椒1/5勺，盐1勺
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搅拌均匀盖上锅盖30分钟就可以享受美味的黄焖鸡了
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美味出炉啦
