香煎鸡蛋腊肠

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好吃的,不一定是大鱼大肉,有时清清冰箱里的囤货食物,可能有意外发现哦,今天来个快手简易菜式,不用出去买菜,也可以让餐桌上的菜画龙点睛,香煎鸡蛋肠,家里小朋友看到开心极了。

用料  

鸡蛋 4个
腊肠 1根
油盐 适量

香煎鸡蛋腊肠的做法  

  1. 准备好鸡蛋,腊肠圆片,鸡蛋打成蛋花加入适量盐

    香煎鸡蛋腊肠的做法 步骤1
  2. 锅里下油小火香煎一下腊肠,倒出盘里

    香煎鸡蛋腊肠的做法 步骤2
  3. 空锅下少许花生油,加入打好的蛋花倒入一半,小火,快速放入煎好的腊肠,煎至熟透即可起锅了

    香煎鸡蛋腊肠的做法 步骤3
  4. 煎至熟透后,可以起锅,再重复上面步聚做下一下(以上材料可以做两个鸡蛋饼哦)

    香煎鸡蛋腊肠的做法 步骤4
  5. 可以切块,吃起来更方便哦

    香煎鸡蛋腊肠的做法 步骤5

小贴士

香煎鸡蛋肠,做法其实是很简单的,记得要用文火,切勿大火,不然会就焦掉了,腊肠必须先提前煎好,因为鸡蛋容易熟,两者的时间比例不一样,按上面做法,口感更棒哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

香煎鸡蛋腊肠相关分类

该菜谱发布于 2016-11-19 14:00:51
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香煎鸡蛋腊肠的答疑

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