蛋糕—不需要烤箱也能做

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不需要烤箱也能做蛋糕,那到底是怎么做的呢?你只需要一台榨汁机和电饭煲,就是这么简单!
                                                                                                   ——小zoke的料理笔记

用料  

鸡蛋 3个
黄油 200g
泡打粉 5g
低筋面粉 100g
白砂糖 适量
芝麻 适量
食用油 适量
榨汁机 一台
电饭煲 一台
手动打蛋器 1个

蛋糕—不需要烤箱也能做的做法  

  1. 准备好材料,如图所示

    蛋糕—不需要烤箱也能做的做法 步骤1
  2. 鸡蛋黄打入榨汁机,加适量白糖

    蛋糕—不需要烤箱也能做的做法 步骤2
  3. 开动机器搅拌打1分钟左右

    蛋糕—不需要烤箱也能做的做法 步骤3
  4. 加入低筋面粉、黄油、泡打粉搅拌1-2分钟左右

    蛋糕—不需要烤箱也能做的做法 步骤4
  5. 使用手动打蛋器把蛋白打发

    蛋糕—不需要烤箱也能做的做法 步骤5
  6. 把打发好的蛋白倒入机器内一起搅拌1分钟左右

    蛋糕—不需要烤箱也能做的做法 步骤6
  7. 电饭煲洗净擦干后倒入适量食用油,可以使用刷子刷一层油,防止粘

    蛋糕—不需要烤箱也能做的做法 步骤7
  8. 把打好的食材倒入锅中,电饭煲开始煮饭功能15分钟

    蛋糕—不需要烤箱也能做的做法 步骤8
  9. 完成品!

    蛋糕—不需要烤箱也能做的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2016-11-19 15:40:50
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