阿拉兔儿蕾
培根土豆泥卷
8.3
综合评分
9
人做过这道菜
用培根卷起土豆泥，再撒上芝士。
芝士就是力量。——培根。
培根本来就是很百搭的食材，培根和土豆泥怎么搭配肯定都不会难吃，但土豆泥的风味我挺纠结。这次是要做给厨友会的大家吃，白白不吃葱，不能夹葱花土豆泥，所以就想出了用洋葱和黄瓜来增添风味。最后加上混合芝士和欧芹碎之后，趁热一口下去没想到竟然很好吃！
这么简单又好吃的菜谱，一定要试试哦！
芝士就是力量。——培根。
培根本来就是很百搭的食材，培根和土豆泥怎么搭配肯定都不会难吃，但土豆泥的风味我挺纠结。这次是要做给厨友会的大家吃，白白不吃葱，不能夹葱花土豆泥，所以就想出了用洋葱和黄瓜来增添风味。最后加上混合芝士和欧芹碎之后，趁热一口下去没想到竟然很好吃！
这么简单又好吃的菜谱，一定要试试哦！
用料
培根土豆泥卷的做法
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土豆去皮切小丁煮软后滤干水压成土豆泥，和黄瓜小丁、洋葱碎拌匀，用少许盐和胡椒调味
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舀一大勺土豆泥放在培根片上，然后将培根卷起，用牙签固定
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将烤盘垫上锡纸，放好土豆泥培根卷
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马苏里拉芝士、切达芝士、欧芹碎混合均匀
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将芝士洒在每个培根卷顶部，烤箱180-190度烤20分钟即可
小贴士
1.如果你不希望培根太干，就在烤盘表面盖上锡纸；如果喜欢干干的，上色很明显的培根，就不要盖锡纸。
2.切达芝士和培根都很咸，土豆泥调味的时候一定要注意盐不要放多
3.趁热吃！趁热吃！趁热吃！！！
2.切达芝士和培根都很咸，土豆泥调味的时候一定要注意盐不要放多
3.趁热吃！趁热吃！趁热吃！！！
