奶油蘑菇汤
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人做过这道菜
紫妖之吻
一般的牛排店西餐店都有这一道浓汤，烤的脆脆的蒜香面包沾着浓汤，滋味不要太美~此方可做4碗浓汤，如果只有一个人食用请相应减量，大家都跟我做起来吧
用料
奶油蘑菇汤的做法
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10g黄油融化
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将切好的蘑菇丁和培根丁倒入煸炒出香味，盛出备用
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35g黄油融化，记得开小火，黄油很容易糊锅
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将面粉倒入
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面粉吸收黄油炒出香味，记得不要大火啊，真的很容易糊😅，我因为边炒边拍照，感觉边上都糊了一点点😂
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将冷水倒入锅中，是冷水哈！开中小火煮开
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水开后将炒好的蘑菇和培根倒入，
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此时需要不时搅拌，因为随着温度升高，汤会越来越浓稠
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一直到汤很浓就差不多好了
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关火，倒入奶油和少量盐，搅拌均匀
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一锅香喷喷的奶油蘑菇汤就做好啦！
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喜欢的可再加点香菜，配上烤面包，美美的早餐就有啦~
小贴士
1.融化黄油和炒面粉一定是小火，黄油糊了容易发黑，影响口感和卖相
2.一定是加冷水！
3.盐少加，真的只放一点点就为了提味，不能当做菜这样放！
2.一定是加冷水！
3.盐少加，真的只放一点点就为了提味，不能当做菜这样放！
