日式炸虾

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有些事情,你只需要温柔的坚持,就会不经意的到达。

用料  

鲜虾 适量
鸡蛋 一枚
淀粉 适量
面包糠 适量
少许
料酒 适量
蘸料 适量

日式炸虾的做法  

  1. 鲜虾去头去壳和虾线,用少量盐和料酒腌制。

  2. 鸡蛋一枚打散备用。准备淀粉和面包糠。

  3. 虾裹一层淀粉再裹一层蛋液,最后粘满面包糠。

  4. 油六成热,下锅炸至金黄即可。

  5. 可配自己喜欢的蘸料。

 

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该菜谱发布于 2016-11-20 12:08:13
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