草鱼切花,放油,酱油,生粉,盐淹一下
碟子先铺一层姜片,再把鱼放上去
然后姜跟蒜头切丝,小米椒切碎放油,酱油,盐,少许醋,少许料酒拌,拌好就淋在鱼上,上锅蒸
蒸好就撒葱花在鱼上,冷锅热油,再把油淋在葱上就可以开吃了
上传你做的剁椒草鱼