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香脆美味炸薯片

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咖啡屋_gdv5的厨房  咖啡屋_gdv5
今天教大家自制香辣薯片，自己动手，一样能做出香脆美味的薯片！最主要的是吃的健康放心，是很好的休闲零食。

用料  

土豆 2个
花生油 200克
玉米淀粉 适量
孜然粉 适量
椒盐粉 适量

香脆美味炸薯片的做法  

  1. 土豆切片，不要切的太薄，放入冷水中浸泡

    香脆美味炸薯片的做法 步骤1

  2. 冷水下锅，煮到八成熟，就捞出来

    香脆美味炸薯片的做法 步骤2

  3. 把每一片薯片码好晾干，两面晾到没有水份为至

    香脆美味炸薯片的做法 步骤3

  4. 在每个薯片上裹上玉米淀粉

    香脆美味炸薯片的做法 步骤4

  5. 放入油锅里炸，油温不要太高，这样才会炸透，炸出来特别脆

    香脆美味炸薯片的做法 步骤5

  6. 炸好的薯片放在吸油纸上，控一会儿油

    香脆美味炸薯片的做法 步骤6

  7. 放在盘里，洒上孜然、椒盐，也可以沾番茄酱、草莓酱，味道真的很好，停不下来的节奏，特别脆！

    香脆美味炸薯片的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-11-20 15:45:23
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