【原食主义】椰子油烤红薯 by 二因斯坦

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用料  

椰子油
红薯
海盐

【原食主义】椰子油烤红薯 by 二因斯坦的做法  

  1. 把红薯去皮洗净切成薄厚均匀的块。

    【原食主义】椰子油烤红薯 by 二因斯坦的做法 步骤1
  2. 烤箱230度预热。烤盘淋上椰子油。椰油富含饱和脂肪酸,性质稳定,适合高温烹饪。

    【原食主义】椰子油烤红薯 by 二因斯坦的做法 步骤2
  3. 把切好的红薯块均匀铺散在烤盘上,让两面都蘸上椰子油。

    【原食主义】椰子油烤红薯 by 二因斯坦的做法 步骤3
  4. 烤到红薯块表面呈棕色就可以了。出炉时浓浓的椰香,简单又好吃。吃时撒些盐味道更好。

    【原食主义】椰子油烤红薯 by 二因斯坦的做法 步骤4

小贴士

红薯中含有丰富的beta胡萝卜素,可以促进人体血液中维他命A的含量。在烹饪过程中加入优质的饱和脂肪酸椰子油又可以大大提升人体对bata胡萝卜素的吸收和利用。此外,红薯也是维他命C、维他命B、镁、铜等营养元素的优胜天然食物。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-21 13:18:34
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