乐乐菇凉
<消耗酵种> 天然酵种pancake
7.8
综合评分
9
人做过这道菜
记录
酵种又泛滥了...
香蕉和椰蓉的甜度刚刚好，不用额外加糖。
可以做厚一点的5个，薄一点的6个。
酵种又泛滥了...
香蕉和椰蓉的甜度刚刚好，不用额外加糖。
可以做厚一点的5个，薄一点的6个。
用料
<消耗酵种> 天然酵种pancake的做法
-
混合 湿性材料（鸡蛋，黄油，牛奶，酵种，香蕉）
-
混合 干性材料（椰子粉，全麦粉，泡打粉）
-
将粉倒入 湿性材料中轻轻搅拌几下，只要没有没有干粉就好。
擦入橙皮丝，加入椰蓉丝。 -
室温静置1个小时，没时间就半个小时。
或者冰箱过夜。可以晚上做好，第二天早晨直接做。 -
不粘锅刷一层薄油，中低火每面大概3-4分直到金黄。
小贴士
1）牛奶可换成：酸奶，椰奶，酪奶，喝不完的开菲尔奶
2）椰子粉可换成：正常面粉，杏仁粉....
3）可以加蓝莓，树莓等水果；加巧克力；加红豆...
4）黄油可以换成任意液体油。
2）椰子粉可换成：正常面粉，杏仁粉....
3）可以加蓝莓，树莓等水果；加巧克力；加红豆...
4）黄油可以换成任意液体油。
