黄豆牛肉酱

6 人做过这道菜
面条神器,在特百惠学到的,很远很远就可以闻到香味了

用料  

牛肉 1斤
黄豆 半斤
酱油 适量
老抽 适量
3头
适量
辣椒 适量

黄豆牛肉酱的做法  

  1. 蒜,辣椒,蒋用破壁机或者手工剁碎,越细越好。此刻黄豆同时放入高压锅中煮软。

  2. 锅中放油,放入蒜姜辣椒泥爆香后铲出来备用

  3. 锅中继续放油,放入牛肉小火爆香,放入适量酱油增加香味

  4. 炒好的牛肉铲出跟蒜泥一起,锅中放入黄豆,放肉,多一点油,再放入酱油适量,老抽适量,炒一会后放入牛肉蒜蓉搅拌均匀,盖上锅盖小火爆香,到你认为可以出锅的时候就可以了,此刻绝对满屋飘香,忍不住下一锅面条

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2016-11-23 15:00:45
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