甜椒底牛奶蒸蛋

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孩子不爱吃蔬菜,想了法子荤素搭配,蛋嫩嫩的,甜椒软软的,营养均衡~

用料  

甜椒 1只
草鸡蛋 1只
牛奶 适量
小香䓤花 少许
少许
生抽 少许
香油 少许

甜椒底牛奶蒸蛋的做法  

  1. 取甜椒一个,洗净从三分之一处切留下方三分之二,做底。

    甜椒底牛奶蒸蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散搅匀,同时加盐与牛奶,以自己的口感适量添加,上㶽蒸水开后7分钟。

    甜椒底牛奶蒸蛋的做法 步骤2
  3. 出㶽淋上香油与生抽。

    甜椒底牛奶蒸蛋的做法 步骤3

小贴士

不加水,牛奶与鸡1:1,蒸煮时间一样不能长。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-24 07:06:13
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甜椒底牛奶蒸蛋的答疑

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