清洗黑芝麻,过滤勺捞起黑芝麻,不然会浪费很多哦
大火快速翻炒,把水分蒸发出去
刚看到黑芝麻颗粒分明,只有白烟没有水分时关中火继续翻炒
没有白烟出现,翻炒时颗颗分明,不沾木铲,可以关火晾凉,不要炒过了,糊了可就全部浪费了!
放入破壁机内,放一勺食用油,从低速到高速打碎至酱
装瓶晾凉后放冰箱冷藏,3个月内吃完!
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