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川味肠腊
川味肠腊
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欣妈爱厨房
厨娘们菜谱来了
用料
猪肉(前腿肉
10斤
盐
120一140g
白糖或糖粉
200一300g
花椒粒
50g
海椒面(微辣)
100一120g
高度白
200一300g
猪肠衣
适量
川味肠腊的做法
辣椒面和花椒粒在灌肠的时候加入
做法和上遍广味腊肠一样的,只是多了花椒和辣椒
参照这个菜谱,大家做出 11 作品
全部11个作品
上传你做的川味肠腊
被大家加入到以下菜单
都想试试
香腿、腊肉、腊肠
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苦菊花生米
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凉拌蒜苔
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黄花鱼
酱鸡腿
韩式煎西葫芦
阳江豆豉
该菜谱发布于 2016-11-25 15:12:45
178 收藏
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