燕麦红薯南瓜派（无底健康版）

Name: 燕麦红薯南瓜派（无底健康版）
Ingredients: 250g南瓜; 150g红薯; 100g即食燕麦片; 50g燕麦粉; 10g龙舌兰糖浆; 2g豆蔻粉; 3g肉桂粉; 1/4小勺盐; 1杯核桃碎; 适量南瓜子; 10g红糖; 3个鸡蛋（不是一次用完）; 150g牛奶（不是一次用完）; 20g椰子油

3 人做过这道菜

大象蚂蚁和小象们

红薯南瓜一个都不想少。冬季里大爱各种香料混合的味道。烤的时候就一屋子的味儿。馅料是用姐姐之前的南瓜派稍微改动一下，不用黄油派底，依然好吃。做好了我上班去了，然后就只有这几瓣儿了。
腰腹核心的重要性，下盘的稳定性，我算搞明白了，这些不做好，之前都是白搭。当把目标放到运动表现而非体型上，吃的更撒欢，心里更自由。就像把目标投到几斤几两以外更有意义的事情上，不知不觉少的不只几两，增加的不只肌肉，更不嫌时间长，走着走着也许就走了一辈子。

用料

南瓜	250g
红薯	150g
即食燕麦片	100g
燕麦粉	50g
龙舌兰糖浆	10g
豆蔻粉	2g
肉桂粉	3g
盐	1/4小勺
核桃碎	1杯
南瓜子	适量
红糖	10g
鸡蛋（不是一次用完）	3个
牛奶（不是一次用完）	150g
椰子油	20g

燕麦红薯南瓜派（无底健康版）的做法

1⃣️南瓜红薯泥混合椰子油加入龙舌兰糖浆加入一个鸡蛋加入50g牛奶加入燕麦粉，盐，豆蔻粉，肉桂粉、搅拌均匀。鸡蛋先用2个，老规矩一个一个加，和匀后加下一个，直到全部加入搅拌顺滑
2⃣️燕麦片➕剩下一个鸡蛋➕核桃碎➕100g牛奶➕盐混合成很干很干的糊状。勺子搅起费劲的状态。
把馅料装入盘子，表面抹平。把燕麦糊一小块一小块放在顶部。有点间隙都不怕。再撒上红糖，南瓜子
烤箱预热200度后，表面裹上锡箔纸放入烤箱。设定30分钟。
最后十分钟取走锡箔纸让顶部充分上色
取出来彻底晾冷，然后就可以吃了。红糖溶化渗透进去，但南瓜子没有糊掉。
我是头天晚上做的。步骤图光线很暗。但是等我拍照时对不住了。被“偷”了