花蛤吐泥干净备用,蒜切末,小米辣切丁,圆白菜切两厘米见方的片,汤锅加两大碗水烧开。
水开后加入辣椒丁,圆白菜。煮至圆白菜变嫩绿色,加入花蛤蒜末,煮至花蛤开口、放少许橄榄油。出锅撒一点罗勒末、盐即可。
上传你做的花蛤汤(萨丽娅版)