豆乳盒子

8.2 综合评分
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发布这个菜谱,本意是记录一下配方,好久没来下厨房,偶然一看发现收藏量那么多,还有那么多留言,有点小激动。此份量可做3-4盒280ml的盒子

用料  

黄油 180(夏季,冬季酌情考虑)
40
豆浆 60
蛋黄 2
酸奶 20
1
柠檬汁 适量
黄豆粉 适量

豆乳盒子的做法  

  1. 黄油软化,打发

  2. 豆浆(自己用黄豆打的,味道更好,不要用市售豆浆)糖,盐,蛋黄搅拌均匀,加热,放入柠檬汁,酸奶混合均匀。

    豆乳盒子的做法 步骤2
  3. 分次加入打发的黄油

    豆乳盒子的做法 步骤3
  4. 豆乳馅装入裱花袋,蛋糕胚,整形(随意),撒黄豆粉

    豆乳盒子的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-11-25 20:02:24
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