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黄记醉蟹
黄记醉蟹
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用料
花雕
一斤
生抽
200克
六月鲜
200克
蒜,姜
少许
白砂糖
300克
米醋
少许
二两母蟹
10只
黄记醉蟹的做法
挑选二两母蟹十只洗净
放入玻璃罐,倒入花雕,生抽,六月鲜,米醋,姜,蒜,白糖,淹没,放置四天
四天后就可以品尝了
本人还拿蟹黄拌饭鲜啊
出罐品尝,想吃时候那一只完美
小贴士
腌制时候淹没蟹
上传你做的黄记醉蟹
随便看看
芝士焗生蚝
黑麦贝果
发菜豆腐汤
老面
咖喱粉炒饭
格瓦斯
卤牛舌
芥菜干
爆炒茄子
鸡蛋蒸肉
该菜谱发布于 2016-11-26 13:41:58
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