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炒三丝
炒三丝
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xian_闲云_yun
挺简单也挺简洁的一道菜,但莴笋的绿、胡萝卜的红再配上豆腐丝的白,赋予了它新的韵味,集美味与美色于一身。
用料
胡萝卜
200g
莴笋
200g
豆腐皮
100g
色拉油
1汤勺
盐
适量
蚝油
适量
白胡椒粉
少许
炒三丝的做法
胡萝卜、莴笋和豆腐皮分别切丝备用。
锅中油热后先放入胡萝卜和豆腐丝,炒软再加莴笋丝,炒熟后放盐、白胡椒粉和蚝油调味即可。
小贴士
因胡萝卜和豆腐丝不易熟,所以要先放。
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该菜谱发布于 2016-11-26 14:55:32
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