![清汤清心的封面](https://i2.chuimg.com/92bff2fd410f421c9be2d1baf8bf7aff_1242w_1242h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![养生壶菜单的封面](https://i2.chuimg.com/c2b93d028bad11e6a9a10242ac110002_1619w_1080h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![酒茶、汤汤水水的封面](https://i2.chuimg.com/90cab1f24b3c4ac09a866a58603cbcbd_1920w_2560h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![营养美食的封面](https://i2.chuimg.com/9797e13c8ba811e6a9a10242ac110002_1080w_1080h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
材料备好。
将薏米、芡实、茯芩和淮山洗净,提前浸泡3小时。
排骨先焯水:将排骨放入养生壶里,注入1000ml左右清水,插上电源,打开开关,选择1的“烧水”功能,烧开后将排骨取出,洗干净表面的浮沫,这样熬出来的汤色清澈。
焯过水的排骨,浸泡好薏米、芡实、茯芩和淮山,姜切片,葱白切段,葱叶切花备好。
洗净的养和壶放入排骨、薏米、芡实、茯芩、淮山、姜片和葱白,注入1200ml左右清水。
盖上盖子,选择4的“药膳”功能。
定时2小时,汤煮沸后功率调为100,慢慢熬煮,这时我们可以离开做其它事情。
2小时后,养生壶嘀一声响,放入葱花、胡椒粉和盐搅匀即可食用。