萝卜骨汤粥

将白萝卜去皮。

PS：  白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。现在这个季节，非常适合用白萝卜来给宝宝煲汤喝噢！

然后将白萝卜切成滚刀块。

将大骨棒洗净去除表面血水，然后凉水下锅，焯至颜色变白。

PS：  焯大骨棒一定要用凉水噢，因为如果水太热的话，肉的表面会迅速收紧，里面的血水就焯不出来了。

期间用勺子撇去浮沫。

大骨棒焯好后捞出，然后另起一锅，将大骨头放入锅中，添加适量开水。

然后放入一个葱段去味。

盖上锅盖，小火慢炖30分钟。如果用高压锅来炖肉就更好了。

等萝卜大骨汤炖好后，用刀切下少许肉和白萝卜。

PS：  其他的大骨棒和白萝卜可以添加盐等调料，就可以给大人享用啦！给大一点的宝宝吃，可以将肉切得碎一些，然后也可以直接搭配米粥一起食用。

搅拌好后将萝卜肉泥倒出备用。

在炖大骨棒的同时，可以将粥煮好。将25g的大米和10g的小米混合，然后淘洗干净。

将大米和小米放入锅中，添加适量清水熬煮。

PS：我一般熬粥的时候，会很纠结要加多少水，所以我会把每次熬粥所用食材的量给确定下来。这次我用了25g的大米、10g小米、还有400ml清水。

将焯好的鸡毛菜捞出沥干水分，切成碎末。

另起一锅，把水烧热，然后将鸡毛菜下锅焯焯30秒左右。是为了去除残留农药和亚硝酸盐哦~

最后一步， 将搅拌好的萝卜肉泥，以及切碎的鸡毛菜倒入米粥中，搅拌均匀即可关火出锅了。

萝卜骨汤粥就做好啦，这道粥包含了肉、菜、细粮、粗粮和高汤，味道超级鲜美，重点是制作非常地简单哟~