墨西哥豆渣卷饼

1 人做过这道菜
超清爽的减脂增肌餐,一只电饭锅就可以完全搞定
发明了这个卷卷的我真是个小天才🌞🌞

用料  

鸡蛋 一只
豆渣 100h
菠菜 5大颗
金枪鱼罐头 一罐
墨西哥卷饼 3张
黑胡椒 适量
黄豆酱 适量
黎麦 适量

墨西哥豆渣卷饼的做法  

  1. 菠菜焯水,电饭锅煮饭档5-10min,切段

    黎麦煮熟,电饭锅煮饭档15min

    备齐其余原材料喔!

    墨西哥豆渣卷饼的做法 步骤1
  2. 豆渣和鸡蛋拌匀,直接放进干燥的电饭锅里,煮饭档,5到10分钟

    它们变干燥了就OK,如上图

    墨西哥豆渣卷饼的做法 步骤2
  3. 刚处理好的菠菜,黎麦,豆渣和金枪鱼罐头拌匀

    可以磨一点黑胡椒,海盐提味

    不过注意适量啦,金枪鱼罐头本来就咸咸的

    墨西哥豆渣卷饼的做法 步骤3
  4. 饼放在干燥电饭锅里热一下,就可以开始卷咯

    tips:豆渣放在饼的三分之一处

    生菜叶包在卷饼底部,根茎部分比较硬的在饼开口的顶部。

    墨西哥豆渣卷饼的做法 步骤4
  5. 开吃,啰啰啰!

    墨西哥豆渣卷饼的做法 步骤5

小贴士

多做了好多,冻在冰箱里,下周的早饭就靠它们了🌝🌝

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-27 21:49:08
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墨西哥豆渣卷饼的答疑

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