玫瑰苹果派

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做了这个玫瑰苹果派以后 ,好多朋友问我怎么做 ,发现下厨房还没有 ,就来写一下吧😊

用料  

低筋面粉 150g
黄油 60g
细砂糖 15g
45g
苹果 一个
蜂蜜 两勺
砂糖 三勺

玫瑰苹果派的做法  

  1. 黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖,用手揉搓直到均匀,混合好的面粉想粗玉米粉的样子

    玫瑰苹果派的做法 步骤1
  2. 倒入水,揉成面团,静置松弛15分钟

    玫瑰苹果派的做法 步骤2
  3. 将苹果切成薄片备用。【我是用工具切片的 ,很均匀】

    玫瑰苹果派的做法 步骤3
  4. 蜂蜜两汤勺白糖三汤勺用小火煮成糖浆然后将苹果片放入,一会变软,苹果片太硬无法卷起来。

  5. 派皮擀成薄片切成长条。

  6. 在派皮上将苹果片,整齐排列。 然后将另外一张派皮铺在上面,从一侧卷成卷,成玫瑰花形状。

    玫瑰苹果派的做法 步骤6
  7. 依次做好,烤箱预热180度,双层,约三十分钟左右即可。

    玫瑰苹果派的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-28 18:09:08
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玫瑰苹果派的答疑

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