煮西米,大火烧开水放好多水,下西米,大火煮10分钟搅拌,盖上盖子焖15分钟,捞出冲凉水,锅里换清水煮开加入凉的西米关火盖上盖子焖到熟。
黄桃罐头分成两部分,一部分加牛奶打成泥,一部分单独打成泥,再切一些碎黄桃块准备装饰。
装瓶,最下面一层西米,然后是纯的黄桃泥,然后是加牛奶的黄桃泥,我是为了调整酸甜度,因为是自己根据感觉,没有十分确切的量,最后上面加黄桃碎装饰,这样。
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