快手意面🍝

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用料  

番茄 一只
猪肉末/牛肉末 适量
黄油 一小块
意面 一把
盐巴 一丢丢
番茄酱 一丢丢
白糖 一丢丢
料酒 一丢丢
黑胡椒 一丢丢

快手意面🍝的做法  

  1. 番茄切块。最好去皮,但我太懒了嘻嘻,不去皮的番茄要切大块,不然皮会影响口感

    快手意面🍝的做法 步骤1
  2. 烧开水后,放入一点盐。

    快手意面🍝的做法 步骤2
  3. 再加入一把意面

    快手意面🍝的做法 步骤3
  4. 平底锅融化一小块黄油

    快手意面🍝的做法 步骤4
  5. 先炒熟肉末,再加入番茄,可加一点料酒在肉上,去腥。番茄软了以后,可以尝试压一压,多出汁

    快手意面🍝的做法 步骤5
  6. 炒匀后,加入番茄酱或快餐店的ketchup。口味自己调整,不要一次加太多

    快手意面🍝的做法 步骤6
  7. 根据口味可以加入白糖

    快手意面🍝的做法 步骤7
  8. 反正面还没熟,我把番茄皮捞出来了

    快手意面🍝的做法 步骤8
  9. 怎么判断面熟了吗?用嘴尝呗。我把面丢进去煮并没有顺时针搅面,感觉也挺好的

    快手意面🍝的做法 步骤9
  10. 把面捞进平底锅拌匀,加入黑胡椒

    快手意面🍝的做法 步骤10
  11. 出锅就好啦!

    快手意面🍝的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2016-11-29 07:28:12
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