烤箱羊肉

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今天在冰箱翻出一袋鲜切羊肉,嫌火锅吃麻烦,直接烤箱羊肉,简单快捷!

用料  

羊肉 500g
生粉 适量
适量
料酒 一勺
孜然 适量
辣椒粉 适量
黑胡椒 适量

烤箱羊肉的做法  

  1. 把羊肉化开 加适量盐 适量生粉一勺料酒 适量放些孜然辣椒粉 腌制羊肉大约二十分钟

    烤箱羊肉的做法 步骤1
  2. 锡纸铺在烤盘上刷点油,将腌制好的羊肉平铺在烤盘上

    烤箱羊肉的做法 步骤2
  3. 然后放入预热好的烤箱 220上下管 十分钟左右

    烤箱羊肉的做法 步骤3
  4. 十分钟后拿出翻面 在撒点孜然黑胡椒 辣椒粉 以增加味道

    烤箱羊肉的做法 步骤4
  5. 再烤制五分钟就可以出烤箱了

    烤箱羊肉的做法 步骤5
  6. 将烤好的肉可以放在用生菜铺底的盘子里

    烤箱羊肉的做法 步骤6

小贴士

1.腌制羊肉可以放入葱末和姜粉腌制效果更好,家人不吃葱所以没放
2.烤时要时刻观察 因为羊肉很容易熟 烤到冒油就差不多快熟了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-29 21:24:00
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