香菇白萝卜焖肉饭-懒人谱子

2 人做过这道菜
又是一道懒人菜💕
我用的微烹宝超级省事,
你们电饭锅电压力锅随意哈 ,
别的锅锅可以放点油啊!

用料  

萝卜 买一根
香菇 买三只
烤羊排 一块
大米 小半碗

香菇白萝卜焖肉饭-懒人谱子的做法  

  1. 大早上起床
    先吃个早餐
    完事收拾收拾
    快来备午餐,
    萝卜1/3,香菇两个
    萝卜香菇都切丁,
    大小不超过一毛钱硬币吧!
    羊排!我用的熟羊排喔!
    所以动手撕成碎条状或者块状。

    以上看图!

    香菇白萝卜焖肉饭-懒人谱子的做法 步骤1
  2. 没有羊排怎么办?
    用腊肠腊肉酱牛肉都行,洗洗切切小粒粒。
    不吃白萝卜?
    换胡萝卜啊!
    再不然白菜/西兰花/土豆什么的随便来吧
    反正我不挑食。

    看这羊排有肥有瘦的
    好馋!
    用现成的羊排就是方便
    味道都不怎么需要调!
    懒人:-)

    香菇白萝卜焖肉饭-懒人谱子的做法 步骤2
  3. 大米加水淘洗一遍,
    多洗几次没好处哈!
    而且买的大米质量好一遍足够了。
    今天我还加了两个油豆泡🙃

    香菇白萝卜焖肉饭-懒人谱子的做法 步骤3
  4. 拿锅,
    加米,加水,
    水米1.5:1 ;
    加萝卜香菇,
    盐巴 生抽/酱油 调味,
    微波炉里加热六分钟,
    加入羊排粒,微波炉里两分钟,
    混合均匀(说白了就是拿勺子搅和搅和:-)
    出炉盖盖焖半天,午饭开吃。
    :-)羊排是烤好的,孜然粉什么的味道很足,
    所以调料放的超简单,
    重口的自己加辣椒面孜然粉啥的哈!
    我懒:-)

    香菇白萝卜焖肉饭-懒人谱子的做法 步骤4
  5. 用微烹宝因为我懒而且它不需要加油;
    用电饭锅的就照常煮大米饭的就好,
    米快好了就把羊排丢进去,搅一下再焖会儿。
    没羊排的,腊肠腊肉粒开始煮饭前直接加进去 一起煮就行。

  6. 微烹宝:-)
    长这样

    香菇白萝卜焖肉饭-懒人谱子的做法 步骤6
  7. 真不是故意推销的😑
    朋友送我了几袋羊排
    我自己扫码加上人家的
    其实这饭用羊排纯属消耗库存食物
    之前豆角炒面用的打包回来的酱排骨🙄
    所以想加什么肉就放什么肉,but生肉就麻烦了……
    徐州的盆友可以试着买他家羊排来做,反正这羊排真的好好吃🙈

    香菇白萝卜焖肉饭-懒人谱子的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-11-30 10:55:17
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