大蒜带皮进主锅, 速度5三秒。把大蒜用刮刀刮到底部, 大蒜皮丢掉。
加入油, 洋葱, 胡萝卜,肉丝。 温度V速度反转小勺, 5分钟炒香。
加入卷心菜, 水,酱油和一大勺肉燥酱。温度V 速度反转小勺, 炒五分钟。
加入泡过水的米粉, 7分钟,速度反转小勺, 温度V 炒熟。记得下锅前要先剪两刀,避免米粉粘黏卡在刀头。
起锅的时候颜色会不均匀, 自己稍微搅拌就可以了。
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