6寸香蕉蛋糕

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上火90~120,下火120,40分钟,上下火120,15分钟
上火90~120,下火120,20分钟,上下火120,20分钟

用料  

香蕉 160
橙汁或水 40
以上混合打成浆
植物油 40
蛋白(中等大小) 5个
蛋黄(中等大小) 2个
低筋面粉 80
糖(加蛋白) 40

6寸香蕉蛋糕的做法  

  1. 水加香蕉打成泥

  2. 混合香蕉泥,油,蛋黄,并筛入面粉混合均匀

  3. 蛋白打发到出现大气泡加糖打发都软弯钩,加入蛋黄糊,烤制

 

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该菜谱发布于 2016-11-30 20:45:20
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