威风蛋糕

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165度50分钟

用料  

面粉 85克
鸡蛋 5个
30克
牛奶 40
60克(蛋白40克,蛋黄20克)

威风蛋糕的做法  

  1. 蛋黄,糖20克,牛奶,油,混合,面粉过筛搅拌均匀

  2. 蛋白打发顶顶冒尖(糖40克分三次加进去)

  3. 打发的蛋白分三次加入蛋黄,翻拌,倒入(我用的8寸的)蛋糕磨具,振两下放入烤箱

 
该菜谱发布于 2016-12-01 15:50:43
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