鸡腿,洗净,剔骨
我用到的调料基本是这些
姜末、蒜末切好放在小碗里
味淋、日本酱油、蜂蜜、白胡椒粉、凉白开,按照比例都放在小碗里,拌匀
热锅,中小火,倒入一点点植物油,鸡皮朝下,煎
煎至表皮金黄翻面
三至五分钟过后煎好,再次翻面,鸡皮面朝下
倒入之前在小碗中调好的调料汁,收汁,出锅
吃饭:)
上传你做的照烧鸡腿饭