麻辣鸭肾

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用料  

麻辣鸭肾的做法  

  1. 煮一锅热水.放入拍好的姜块.

  2. 水开后放入鸭肾.料酒.把鸭肾煮熟.大概需要15分钟.

  3. 把香菜切成小段.指天椒切碎.和蒜米等各种调味料拌匀备用.

  4. 鸭肾煮熟后过一过凉开水.冷却后切薄片.放入之前调好的调味料腌制10-15分钟就可以开吃啦~

小贴士

辣椒酱只是调味用.能吃辣的可以多放些.用料没有固定的量.看个人口味而定.

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-12-02 16:24:56
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麻辣鸭肾的答疑

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