牛油果麦芬蛋糕

Name: 牛油果麦芬蛋糕
Ingredients: 1颗牛油果; 140克低粉; 两个鸡蛋; 40克砂糖; 3克泡打粉; 1克小苏打; 30克橄榄油; 若干葡萄干

2 人做过这道菜

花-默默

像牛油果这种还是不太会吃！

用料

牛油果	1颗
低粉	140克
鸡蛋	两个
砂糖	40克
泡打粉	3克
小苏打	1克
橄榄油	30克
葡萄干	若干

牛油果麦芬蛋糕的做法

牛油果捣碎成泥，留一些颗粒口感更佳😋加入砂糖、橄榄油、鸡蛋打散搅拌均匀。
筛入低粉，再拌入泡打粉和小苏打搅拌均匀。放适量葡萄干（先用水泡软）
烤箱预热180度，上下火20分钟。

小贴士

蛋糕糊放六分满🈵️，依据烤箱温度和上色程度调整时间。

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该菜谱发布于 2016-12-03 11:01:16

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