花生糖
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爱美食爱生活的月亮宝贝
用料
| 去皮熟花生米 | 260g |
| 白砂糖 | 250g |
花生糖的做法
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将熟花生米装入保鲜袋，然后在案板上用擀面杖碾碎
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不锈钢炒锅烧干水分，放入白砂糖小火翻炒10分钟左右
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糖全部融化并且变成淡红色就赶紧放入花生碎，不停翻炒，使花生碎均匀裹上糖
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出锅，放案板上，趁热用擀面杖整形，尽量平整
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趁热切成条，放案板晾凉
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放凉后装入密封罐，可以吃10天哦！很香，无油无水无添加
小贴士
熬糖要注意不要熬糊了，还有出锅后要趁热切，不然晾凉了就变硬不好切了
