嚼月賦--蘋果🍎玫香蛋糕

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麝炷腾清燎,鲛纱覆绿蒙。
宫妆临晓日,锦段落东风。
无力春烟里,多愁暮雨中。
不知何事意,深浅两般红。

用料  

蘋果 四個
雞蛋 四個
中粉 100克
肉桂粉 一勺
泡打粉 一小勺
木糖醇 三勺
牛奶 一杯
淡奶油 100克
開心果 一碟
玫瑰花茶 一碟

嚼月賦--蘋果🍎玫香蛋糕的做法  

  1. 蘋果削皮榨汁,濾出蘋果蓉備用。
    雞蛋黃、白分開,蛋白加木糖醇、檸檬汁打發冷藏;
    中粉、泡打粉、肉桂粉混合,加蛋黃、牛奶、蘋果蓉拌勻後,逐次加入打發的蛋白;
    灌模180°烤20分鐘。

    嚼月賦--蘋果🍎玫香蛋糕的做法 步骤1
  2. 冷卻後脫模、切塊,淡奶油打發、裱涂,開心果壓碎、簪玫瑰🌹

    嚼月賦--蘋果🍎玫香蛋糕的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2016-12-06 00:14:32
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