煎米饼

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剩米饭经常就是做成炒饭,嗯~太无趣了。那么,今天就煎来吃吧~

用料  

胡萝卜 半根
香菇 两朵
芹菜 半根
鸡蛋 两个
火腿 一小块
剩米饭 一碗

煎米饼的做法  

  1. 各类蔬菜洗干净,控好水。跟火腿一起,改刀成小小丁。鸡蛋打散。将准备好的食材跟剩米饭加入盐一起拌匀。

    煎米饼的做法 步骤1
  2. 平底锅烧热,用硅胶油刷子在锅底刷一层油,将模子放在锅里,填入拌好的米饭。
    等底子煎黄后,用勺子轻轻脱模。然后用铲子翻面儿。另一面也煎黄。

    煎米饼的做法 步骤2
  3. 等两面都煎黄以后,拿出放到吸油纸上,将多余的油吸掉。再放入盘中。配上一份虾米紫菜汤就可以开动了。

    煎米饼的做法 步骤3

小贴士

宝宝吃可以挤上适量的番茄沙司~
作为早餐或午餐都是棒棒哒,配粥,配汤都不错。再来一份快手凉拌菜那就更完美了。
 

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该菜谱发布于 2016-12-06 12:31:34
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