荷包蛋牛丸面

Name: 荷包蛋牛丸面
Ingredients: 2只鸡蛋; 4个汕头牛肉丸; 少量辣椒圈; 4瓣蒜头; 少许姜末

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怀念在家时爸妈煮的那碗面。一直以为荷包蛋是最后放的，看了田螺姑娘的荷包蛋拆骨肉的，猜想也许蛋是放在汤里一起煮的。一试，果然好吃！

用料

1、荷包蛋要用热锅热油，油冒烟打蛋；
2、辣椒圈不能省，提香气；

随便看看

该菜谱发布于 2016-12-06 19:53:58

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