木糠杯

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爱满屋烘焙课堂第二课

用料  

奥利奥饼干碎 200克
铁塔淡奶油 350克
雀巢原味炼乳 50克

木糠杯的做法  

  1. 奥利奥饼干碎用擀面杖捣碎备用

    木糠杯的做法 步骤1
  2. 淡奶油加炼乳倒入打蛋盆,用电动打蛋器打发到裱花状态

    木糠杯的做法 步骤2
  3. 淡奶油装入剪开小口的裱花袋,在木糠杯里先放入一层饼干碎,用齐头的木糠勺压实,再挤一层奶油,再放饼干碎压实,这样铺满木糠杯八分满,最后在顶层摆上自己喜欢的水果即可

    木糠杯的做法 步骤3

小贴士

①做好的木糠杯放入冰箱冷藏后食用口感最佳
②注意分层要明显,避免饼干碎和淡奶油混在一起影响美观

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-12-06 22:34:29
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木糠杯的答疑

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