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鲜肉金针菇香菜饺子

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铭妈籽言的厨房  铭妈籽言
金针菇又名益智菇，纤维素含量也很高。但是有个硬伤：塞牙!塞牙!塞牙!更不方便宝宝们吃，包成饺子搞定它，老少皆宜!

用料  

猪肉（前槽） 400g～500g
金针菇 200g
香菜 2棵
香油 1汤勺
色拉油（熟油） 3汤勺
十三香粉 2g
生抽 适量
鸡蛋 1个
姜末 适量
盐 适量

鲜肉金针菇香菜饺子的做法  

  1. 准备调料

    鲜肉金针菇香菜饺子的做法 步骤1

  2. 肉馅里加入鸡蛋+姜末+十三香+生抽+香油+盐，混合好后顺时针把花椒水分3次打进去。最后再打入色拉油腌制20分钟。

    鲜肉金针菇香菜饺子的做法 步骤2

  3. 加入切好的香菜和金针菇

    鲜肉金针菇香菜饺子的做法 步骤3

  4. 搅匀，OK了！准备包饺子吧!

    鲜肉金针菇香菜饺子的做法 步骤4

  5. 很香很滑嫩!

    鲜肉金针菇香菜饺子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-12-07 21:12:44
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