香辣可乐鸡翅

0 人做过这道菜
之前做过可乐鸡翅,也做过麻辣鸡翅。本人是颜控,就连做菜也要色彩搭配好看。所以尝试着在可乐鸡翅里加了青椒红椒,色泽鲜艳了,甜中带辣,不知道合不合小伙伴的口味呢?

用料  

鸡中翅 7个
青椒 2个
红椒 1个
适量
适量
料酒 适量
酱油 适量
干辣椒 适量
适量
可乐 180ml

香辣可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,划几刀,方便入味。加入适量料酒,酱油,盐,以及切好的蒜,姜和辣椒,腌制大约15分钟。

    香辣可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 腌制时,将红椒,青椒切丝备用

    香辣可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 锅中倒入适量油,待油热以后用筷子夹起鸡翅放入锅中(不要整盘倒入锅中,腌制的汤汁留着备用)

    香辣可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 将鸡翅煎至两面金黄。

    香辣可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 腌制盘中剩余的佐料(腌制时的蒜姜干辣椒等)倒入锅中翻炒。

    香辣可乐鸡翅的做法 步骤5
  6. 倒入可乐

    香辣可乐鸡翅的做法 步骤6
  7. 待可乐沸腾后加入青椒红椒,翻炒烹煮

    香辣可乐鸡翅的做法 步骤7
  8. 等汤汁煮的差不多了就可以出锅啦~

    香辣可乐鸡翅的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2016-12-07 22:51:40
14 收藏


香辣可乐鸡翅的答疑

关于香辣可乐鸡翅的做法还有疑问? 提一个问题