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全奶油北海道面包

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cantalapan的厨房  cantalapan
因为有一个狂爱奶味的老公，加上想要消耗淡奶油，就弄了这个方子。

用料  

高粉 250
蛋 半只
糖 7
油 5
奶油 175
酵母 2
以上中种
奶粉 17（多点也没关系
糖 35
盐 3
酵母 2
蛋 半只
油 5
以上主面团

全奶油北海道面包的做法  

  1. 全部放进面包机，揉成团

  2. 一遍或2遍，发酵到2倍大

  3. 撕小块加主面团材料，面包机接着揉，3遍左右

  4. 分小份，松弛，整型，吐司面包都可以啦

  5. 我用红豆沙叠了被子，可惜样子不好看，味道不错

  6. 180，中层 ，13分钟左右，不过烤箱年迈，温度的准确性不能保证

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该菜谱发布于 2016-12-09 00:01:10
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