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茄汁鲷鱼

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用料  

鲷鱼片 3片
西红柿 1个
洋葱 半个
番茄酱 适量
黑胡椒 少量
料酒 少量

茄汁鲷鱼的做法  

  1. 鲷鱼片洗干净切方块

    茄汁鲷鱼的做法 步骤1

  2. 用盐、黑胡椒粉、姜粉，料酒腌制十分钟

    茄汁鲷鱼的做法 步骤2

  3. 腌制的过程中可以把西红柿切碎，洋葱切碎

    茄汁鲷鱼的做法 步骤3

  4. 锅里热油，炒香洋葱，西红柿，番茄酱，少许水熬制成茄汁

    茄汁鲷鱼的做法 步骤4

  5. 把腌制好的鱼块用开水汆一下，八成熟，倒入熬好的茄汁中，少许盐

    茄汁鲷鱼的做法 步骤5

  6. 煮三分钟，装盘，撒上香草

    茄汁鲷鱼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-12-10 10:35:52
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