蔓越莓饼干

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用料  

黄油 100g
白砂糖 54g
低筋面粉 190g
奶粉 15g
蔓越莓干 58g
鸡蛋 1个

蔓越莓饼干的做法  

  1. 室温软化黄油,将砂糖加入黄油中搅拌均匀

  2. 分两次将全蛋液加入黄油中,搅拌均匀

  3. 加入过筛后的面粉以及奶粉,搅拌均匀

  4. 加入蔓越莓干,和匀

  5. 在模具中铺上保鲜膜,将面团放入模具中整形

  6. 将整好形的面团放入冰箱冷冻1小时,拿出切成0.5cm厚的片

  7. 在烤盘上铺上硅油纸,并将切好的饼干码放整齐

    蔓越莓饼干的做法 步骤7
  8. 烤箱上下管160预热后,将烤盘放入,烤20分钟

    蔓越莓饼干的做法 步骤8
  9. 取出,放凉后。装入密封袋或罐子里保存

    蔓越莓饼干的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2016-12-10 23:49:27
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蔓越莓饼干的答疑

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